【资料图】

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于流亭猪蹄礼盒价格查询，流亭猪蹄这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、用刀把猪蹄沿着手指切深3厘米，然后放入大锅中加冷水烧开，放5分钟飞起来。拿出来晾凉，烤干净，然后洗烟。

2、然后放到池子里洗一天，直到没有血，猪蹄变白。

3、葱切丝，姜切丝，蒜切片，香菜切碎备用。

4、将猪蹄用开水焯一下，然后用冷水冲去泡沫，放入锅中。

5、将水烧开，然后加入生抽、老抽、盐、姜片、葱、蒜等辅料和猪蹄一起煮20分钟左右至熟软。

6、然后关小火，小火炖60分钟左右，等猪蹄熟了捞出，再把汤煮20分钟左右(一定要撇去浮油)。彻底冷却，第二天与肉冻一起食用。

以上就是流亭猪蹄这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。