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1、酒精性热,杨梅入脾经,温补能散寒,所以杨梅酒可以缓解脾阳虚引起的腹胀腹泻。酸入肝,肝气郁结容易气滞血瘀,导致胁肋不适。酒本身有活血的作用,所以杨梅酒可以缓解胁肋肿痛。杨梅素,性温度,
2、中医认为,甘入脾,酸入肝,温能祛寒,酒辛入肺,所以杨梅酒可以同时入肝、脾、肺。但杨梅酒制成后温热效果大大增加,平时有口干、口渴、口腔溃疡症状的人最好远离。
3、杨梅含有八种对人体有益的氨基酸。其果实中钙、磷、铁的含量比其他水果高十倍以上。用酒浸泡后,有效成分会多次溶出,可作为缺乏微量元素的食疗品。
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